Cómo hacer crema de leche con leche

February 17 by admin

Cómo hacer crema de leche con leche


Aunque la compra de productos hechos enlatados listos es una manera conveniente de obtener condimentos cotidianos como la crema de leche, nada mejor que el sabor fresco, hecho en casa de lo que es usted mismo. Hacer la crema de leche a partir de cero puede parecer desalentador, pero en realidad todo lo que necesita es un puñado de ingredientes clave combinadas con alguna mezcla ardiente, pesada.

Instrucciones

1

Adquirir y disponer los ingredientes enumerados. Añadir el agua fría en el recipiente y romper y espolvorear la gelatina sobre ella. Deje que este reposar hasta que la gelatina absorbe toda el agua.

2

Escaldar la leche calentándola en una cacerola mediana. La leche debe comenzar a espuma y burbujas comenzará a formarse alrededor del borde de la sartén. Asegúrese de revolver para que la leche no se chamusca. Inmediatamente quitarse esto desde el calor y añadirlo a la mezcla de gelatina y agua, batiendo hasta que la gelatina se mezcla con la leche y se disuelve. Agregue el extracto de vainilla y el azúcar.

3

Colocar la mezcla actual en un refrigerador, pero revolviendo cada diez minutos hasta que la mezcla se convierte adecuadamente refrigerados. Hacer esto durante 90 minutos y colocar la mezcla en un recipiente grande de agua con hielo durante 30 minutos, dejándola reposar, pero batiendo a menudo. De utilizar su mesa electrionic fije a su máxima velocidad, batir su mezcla hasta que alcance una consistencia espesa y esponjosa. Refrigerar hasta que su mezcla necesaria para el uso una vez que alcance la consistencia deseada.


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